تناول البقدونس يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك.. النتيجة غير متوقعة

يحتوي البقدونس على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للصحة العامة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تقدم فوائد صحية مهمة للجسم، فهو مصدر غني بالفيتامين ك، حيث توفر ملعقة من البقدونس  الطازج أكثر من 70% من حصة الاستهلاك اليومي، وفي السطور التالية سنعرض لكم أبرز فوائد البقدونس، وفقًا لما قدمه الدكتور محمد حلمي، استشاري التغذية ونحت القوام.

القيمة الغذائية للبقدونس

يوفر كوب واحد من البقدونس ما يعادل 60 غراماً العناصر الغذائية الآتية:

تناول البقدونس يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك. النتيجة غير متوقعة00
تناول البقدونس يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك.. النتيجة غير متوقعة
  • الماء: 52.6 مليليتر
  • السعرات الحرارية: 21.6 سعرة حرارية
  • الكربوهيدرات: 3.8 غرام
  • الدهون: 0.4 غرام
  • الألياف: 1,9 غرام
  • فيتامين أ: 253 ميكروغرام
  • فيتامين سي: 8 ملغ
  • فيتامين ك: 984 ميكروغرام
  • الفولات: 91.2 ميكروغرام
  • الفوسفور: 34.8 ملغ
  • البوتاسيوم: 332 ملغ
  • الحديد: 3.7 ملغ

فوائد البقدونس

تناول البقدونس يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك. النتيجة غير متوقعة0
تناول البقدونس يوميًا وشاهد ما سيحدث لجسمك.. النتيجة غير متوقعة
  • يحتوي البقدونس على كميات عالية من فيتامين C، الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويساعد على تحسين صحة الجهاز المناعي وتعزيز صحة الجلد.
  • يحتوي على فيتامين ك الذي يعمل على تعزيز صحة العظام وأيضًا الوقاية من أمراض القلب.
  • يحتوي البقدونس على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين عملية الهضم وخفض مستويات الكولسترول في الجسم.
  • يحتوي البقدونس على المغنيسيوم الذي يعمل على تعزيز وظيفة الجهاز العصبي والتقليل من التوتر والقلق.
  • يحتوي على مركبات طبيعية مضادة للالتهابات، وتساعد أيضًا على تخفيف الألم وتحسين صحة المفاصل.
  • يحتوي البقدونس على مركبات تعمل على تحسين صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية.
  • يحتوي على البوتاسيوم الذي يحسن صحة القلب ويخفض ضغط الدم.
  • يحتوي البقدونس على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *