لو أكلته هتموت.. احذر سمك منتشر بالأسواق يسبب الوفاة بعد تناوله فورا
لو أكلته هتموت.. احذر سمك يباع بالأسواق يسبب الوفاة بعد تناوله فورا

وجهت الدكتور شيرين علي زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء في النقابة العامة للأطباء البيطريين، ونائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان، تحذيرات عاجلة للمواطنين بشأن نوع من السمك منتشر في السوق المصرية يؤدي إلى وفاة الشخص على الفور بعد تناوله، وذلك من خلال منشور لها عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، أوضحت فيه كافة التفاصيل بشأن هذا النوع من الأسماك وأضراره على صحة الإنسان.

سمكة الارنب
لو أكلته هتموت.. احذر سمك منتشر بالأسواق يسبب الوفاة بعد تناوله فورا

سمكة الأرنب

كتبت الدكتورة شيرين من خلال منشورها على فيسبوك “احذروا يا جماعة ارجوكم سمكة الأرنب الغاية في السمية ذات السم القاتل تتواجد كثيرا مع سمك البساريا، مؤكدة أن سمها يسبب شللا في الجهاز التنفسي وتحدث الوفاة خلال ساعات قليلة.
أما عن اعتقاد بعض الأشخاص أن سمكة الأرنب يرتكز سمها في كبدها فقط فهذا خاطئ، لأن سمكة الأرنب تحتوي على غدد شديدة السمية و يكمن سمها تحت جلدها وفي رأس السمكة و أحشائها، كما أن كبدها سام جدا، وفي أحيان كثيرة يحدث تلوث لجسم السمكة بالكامل بهذا السم نتيجة طول التخزين واهتراء أحشاء السمكة، أو التعامل الخاطئ أو عوامل أخرى.
ونصحت “شيرين” المواطنين عندما نجد في البساريا سمكة يجب أن نتخلص منها، والأفضل الاستغناء عن كمية البساريا لأن سم هذه السمكة لا ترياق له.

أضرار سمكة الأرنب

حذرت الصحة التجار الذين يقومون بسلخ سمكة الأرنب وبيعها على شكل قطع فيلية لإخفاء ملامحها، حتى لا يتمكن المواطنون من التعرف على نوع السمكة، بوقوعهم تحت المسئولية الجنائية التي تعرضهم للحبس، نظرا لخطورتها على الصحة حيث تسبب الكثير من الأضرار وتعد تلك السمكة من الأسماك العدوانية التي تأكل الأسماك الصغيرة واليرقات السمكية، وهي من أخطر الأسماك في العالم لاحتوائها على سم قاتل ليس له مصل للشفاء حتى الآن كونها تتغذى على الطحالب السامة، وتكفي السمكة الواحدة لقتل مائة شخص.

أعراض تسمم سمكة الأرنب

هناك من يزعم أنه لديه القدرة على إزالة السم منها من خلال سلخ الجلد، إلا أن السم يكون موجود في الأحشاء وأيضا في الكبد، وفى حالة تناول هذه السمكة بعد تنظيفها من السم فقد يؤدي إلى التعرض إلى حالة تسمم، وتشمل أعراض التسمم ما يلي:

  • آلاما في البطن
  • الغثيان
  • القيء
  • الإسهال
  • ضعف وشلل العضلات
  • انخفاض ضغط الدم
  • انخفاض معدل ضربات القلب
  • تنميل الجسم
  • ضيقا في التنفس
  • قد يصل الأمر إلى الشلل أو الغيبوبة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *