مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول البلح بالسمن البلدي

يعد تناول البلح بالسمن البلدي واحد من العادات الغذائية الشائعة في مصر وربما في الدول العربية منذ مئات السنين، فهو عبارة عن وضع البلح في السمن الساخن، وتناوله بهذه الطريقة بعد الطهي، وهناك بعض الأشخاص التي تفضل تناول هذه الوجبة الدسمة، الغنية بالسعرات الحرارية، وفي السطور التالية سنتعرف على ما الذي يحدث للجسم عند تناول البلح المقلي في السمن البلدي؟.

ماذا يحدث عند تناول البلح بالسمن البلدي؟

وفي هذا الإطار، صرحت أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة إبراهيم، إن البلح المقلي في السمن البلدي، يعد من الوجبات الدسمة التي يتناولها بعض الناس منذ القدم، فهي تعتبر من الأطعمة الموروثة، وتناولها له فوائد وأضرار في نفس الوقت.

فوائد البلح المقلي بالسمن البلدي

أضرار غير متوقعة. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول البلح بالسمن البلدي0
أضرار غير متوقعة.. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول البلح بالسمن البلدي

وأردفت “مروة”، أن فوائد البلح المقلي في السمن البلدي، تكون على النحو التالي:

  • تزويد الجسم بالسعرات الحرارية والطاقة.
  • إمداد الجسم بعناصر البوتاسيوم والزنك التي يحتوي عليها الحديد، والتي تسبب زيادة في الكتلة العضلية.
  • زيادة مناعة الجسم.

أضرار تناول البلح المقلي بالسمن البلدي

كما أوضحت الدكتورة مروة، أن تناول البلح المقلي بالسمن البلدي، أضراره أكثر من فوائده، لأنه يسبب الآتي عند تناوله بانتظام:

  • الإصابة بالحموضة.
  • زيادة الوزن وتراكم الدهون نتيجة لكمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم.
  • زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.
  • زيادة احتمالية الإصابة بارتفاع نسبة الكولسترول السيئ في الجسم بسبب تحول السكريات إلى دهون في الجسم.

ونصحت أخصائية التغذية العلاجية، بعدم تناول هذه الوجبة الدسمة “البلح المقلي في السمن البلدي” لتجنب حدوث أي مضاعفات، وخاصة عند الأطفال، وحتى لا يصابون بالإفراط في الحركة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *