كشف محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، عن أسعار اللحوم في الفترة المقبلة وخاصة أثناء فترة عيد الأضحى المبارك، مشيرا إلى مصر ليست من الدول المنتجة للحوم، وليس لديها اكتفاء ذاتيا من الثروة الحيوانية، الأمر الذي يجعل هناك صعوبة في السيطرة على الأسعار، في ظل الأرقام التي نسمعها مؤخرا، فضلا عن الارتفاع المستمر كل يوم.
350 جنيها سعر كيلو اللحوم في عيد الأضحى
وأوضح “وهبة”، في تصريحات تليفزيونة، أن استيراد مصر للأعلاف واللحوم من الخارج خلال الفترة الماضية، ساهم بشكل كبير في ارتفاع الأسعار، لافتا إلى أن السعر المتوقع لكيلو اللحمة قد يصل إلى 350 جنيهًا في عيد الأضحى المبارك، وذلك لأن الأمور خارجة عن سيطرة المعقول، نظرا لارتفاع سعر الدولار والذي يترتب عليه رفع الأسعار لأن اللحوم مستوردة من الخارج.
رئيس شعبة القصابين يطالب بضبط الأسعار
وأكد رئيس شعبة القصابين، أن أسعار القطعيات الفاخرة، ومنها “الفلتو والإنتركوت والكولاطة والبوفتيك والتربيانكو”، أسعار تبدأ من 320 جنيها أو أكثر باختلاف المناطق التي تباع فيها، لافتا إلى أن سوق اللحوم يشهد حالة من الركود خلال الأيام الحالية، فضلا عن الهدوء في حركة البيع والشراء بسبب ارتفاع الأسعار، بالإضافة إلى ضعف القدرة الشرائية من المواطنين مطالبا بضرورة وجود آلية لضبط الأسعار، موضحا “لو الوضع استمر على كده هنروح في داهية”.
ومن الجدير بالذكر، أن مصر تعتمد بشكل كبير على الاستيراد من الخارج إذ إنتاجها من اللحوم الحمراء يغطي أقل من 60% من احتياجات المواطنين، حيث تعاني البلاد من عجز في إنتاج اللحوم الحمراء بما يزيد عن 40%، وذلك لأن مصر تفتقر وجود مراعي طبيعية، ما يجعل مربيي الماشية يعتمدون بشكل أساسي على الأعلاف المزروعة أو المصنعة عالية التكاليف، الأمر الذي يؤدي في النهاية إلى ارتفاع أسعار اللحوم، والتي تشهد انفلاتا كبيرا خلال هذه الفترة.
التعليقات