يرتبط فصل الصيف بظهور أنواع معينة من الفاكهة منها التين الشوكي وهو من أرخص الفواكه التي يتم الحصول عليها خلال هذا الوقت من العام، والتي تعد من الفاكهة المحببة لدى كافة الفئات والإعمار ومع ارتفاع الأسعار الخاصة بالتين الشوكي لهذا العام نتعرف على الأسباب وفوائد التين الشوكي.
ارتفاع أسعار التين الشوكي في الأسواق
على الرغم من أنه فاكهة معروفة برخص ثمنها فقد ارتفعت الأسعار خلال هذا الموسم بصورة كبيرة وبيّن نقيب الفلاحين أن فاكهة التين الشوكي من الفاكهة التي عليها إقبال كبير من المصريين في كل عام، ولكن هذا العام هناك العديد من الأسباب التي أدت إلى ارتفاع أسعاره ومنها التصدير إلى الدول الخارجية وأيضا حصول عدد كبير من المصانع على كميات كبيرة من التين الشوكي
يستخدم في صناعة الزيوت لعلاج الشعر والبشرة
من الأسباب الهامة التي أعلن عنها نقيب الفلاحين نتيجة لارتفاع أسعار التين الشوكي خلال هذا الموسم هو:
- الأزمة الاقتصادية العالمية التي أثرت على العديد من الأماكن ومنها مصر مما أدى لارتفاع أسعار الفاكهة والخضروات.
- أيضا من بين الأسباب لارتفاع أسعار التين الشوكي توريد المزارعين والتجار كميات كبيرة من التين الشوكي إلى المصانع المصرية.
- أيضا توريد التين الشوكي إلى الخارج لاستخراج زيت التين الشوكي الذي له العديد من الفوائد سواء للشعر أو البشرة.
فوائد وسعر كيلو زيت التين الشوكي
تم الإعلان من قبل أحد الموقع الفرنسية العالمية المختصة في شؤون التغذية والعناية بالبشرة أن سعر كيلو زيت التين الشوكي قد يصل 1000 دولار، وذلك لما له من فوائد كبيرة لجسم الإنسان بشكل عام وأيضا للبشرة والشعر بشكل خاص، والحفاظ على البشرة من الشيخوخة، يحتوي الزيت على فيتامين E بنسبة عالية، أيضا يتم إنتاجه بطريقة صعبة واحترافية مما يؤدي إلى ارتفاع أسعاره ويعد من أغلى أنواع الزيوت في العالم.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته….بارك الله فيكم وجزاكم الله خيرا على هذا الموضوع الشيق والرائع